Même si les Nord-Américains se dirigent désormais vers la saison des récoltes, il n’y a aucune raison pour que les voyageurs ne commencent pas à rêver d’un climat tropical et à planifier leurs voyages printaniers. Dans cet esprit, le très attendu Nassau Paradise Island Wine & Food Festival vient d’être annoncé. (NPIWFF) reviendra l’année prochaine pour sa deuxième saison, du mercredi 13 mars au dimanche 17 mars 2024.
Considéré comme la plus grande extravagance culinaire de l’histoire des Bahamas, cet événement de cinq jours sera produit et organisé à Atlantis Paradise Island, situé juste au large de la ville historique de Nassau, sur l’île de New Providence aux Bahamas.
Atlantis Paradise Island possède une gamme plus large de bars et de restaurants, dont un plus grand nombre sont dirigés par des chefs de renommée mondiale, étoilés au Michelin et lauréats du prix James Beard, que toute autre destination de la région.
Célébrant actuellement ses 25 ans d’histoire, ce complexe emblématique continue de servir d’épicentre gastronomique par excellence des Caraïbes, repoussant de nouvelles limites en termes d’offre d’expériences épicuriennes supérieures aux visiteurs et aux locaux.
Au printemps prochain, les gourmets, gourmets et connaisseurs culinaires de toute la région et de l’étranger sont invités à vivre l’expérience 2sd Le festival annuel du vin et de la gastronomie de Nassau Paradise Island, mettant en valeur les talents des producteurs de vins et de spiritueux, des chefs et des personnalités culinaires les plus renommés au monde.
Mettant en vedette des chefs de renommée mondiale, des maîtres sommeliers, des mixologues et des personnalités célèbres de la télévision, l’événement propose des dégustations, des démonstrations et des cours culinaires animés, ainsi que des happy hours, des déjeuners et des dîners intimes dirigés par un chef.
NPIWFF 2024 présente des chefs célèbres faisant leurs débuts au festival Robert Irvine, Nobu Matsuhisa et Martha Stewart, tout en accueillant également le célèbre maître mixologue Tony Abou-Ganim et les talents culinaires de Duff Goldman, JJ Johnson, Alon Shaya, Michael White et Andrew Zimmern. De plus, le rappeur Wyclef Jean, lauréat d’un Grammy Award et nominé aux Golden Globes, reviendra à la demande générale, se produisant tard dans la nuit lors de l’événement musical Jerk Jam emblématique du festival.
Festival gastronomique et viticole de Nassau Paradise Island. (Source : Île paradisiaque de l’Atlantide)
Les points forts du Nassau Paradise Island Wine & Food Festival 2024 comprendront :
- Bootcamp sur la plage avec Robert Irvine à The Cove.
- Confiture de jerk – Un événement exclusif célébrant le Jerk, une saveur emblématique des Caraïbes, animé par le chef JJ Johnson et Robert Irvine, avec une performance spéciale du rappeur Wyclef Jean, lauréat d’un Grammy Award et nominé aux Golden Globes.
- Les enfants dans la cuisine – un événement pratique « juste pour les enfants » organisé par le chef vedette de Food Network, Duff Goldman.
- Goût du paradis – L’événement de dégustation emblématique du festival mettant en vedette les offres des restaurateurs locaux des Bahamas, notamment Sip Sip de Julie Lightbourne et Conch Shack de McKenize ; et les chefs célèbres Alon Shaya, Michael White et Andrew Zimmern.
- Scintille au coucher du soleil qui se tiendra dans la suite exclusive Bridge de l’Atlantis Paradise Island.
- Cours de préparation de sushis avec Nobu Matsuhisa – Une leçon intime dispensée par le maître sushi et restaurateur Nobu Matsuhisa.
- Un dîner de vin avec le légendaire Martha Stewart qui se tiendra sur la falaise Ocean’s Edge du complexe.
Bien que l’inclusion de noms de renommée mondiale puisse être le principal attrait du public, l’événement NPIWFF de l’année prochaine mettra également en vedette les talents culinaires des meilleurs chefs, restaurants et établissements des Bahamas, ainsi que les éminents chefs et barmen du complexe. Les restaurants participants d’Atlantis Paradise Island comprendront Silane, le restaurant d’inspiration méditerranéenne du chef Alon Shaya, lauréat du prix James Beard ; Paranza, le restaurant italien du chef étoilé Michael White ; Café Martinique, le restaurant français dirigé par le célèbre chef Adrien Delcourt ; et Shake Shack Atlantis, le premier emplacement de la marque à ouvrir dans un complexe.
Le programme complet des événements du festival est disponible et les billets sont en vente dès maintenant sur npiwff.org.
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